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（大公文匯全媒體 記者 盧靜怡）每逢農歷春節，一份寓意「盆滿缽滿」的盆菜，對于很多「講意頭」的香港家庭來說是不可或缺的年味。隨著粵港澳大灣區一小時生活圈逐漸成型，冷鏈配送讓更多不同種類的「年菜」預制菜能夠登上港人的餐桌。香港以生活節奏快、餐飲成本高而聞名。隨著預制菜的便捷供應，如今港人就連「年菜」中用料繁多、烹飪技巧復雜的盆菜，亦能更輕松在家炮制。龍年新年前夕，記者實地探訪大灣區其中一家供港盆菜生產...

2024年1月21日清晨，在維多利亞港灣的微風中，來自社會各界的跑者們齊聚一堂，共同參與了備受矚目的2024年渣打香港馬拉松賽事。唐順興團隊滿載正能量和激情，以無比的熱情站在起跑線上，他們不僅要在賽道上展現速度與毅力的較量，更投身于一場別具意義的公益之旅。今年的渣打香港馬拉松活動特別引人關注，因為每位參賽者的報名費用中，均包含了一筆定向捐贈給地中海貧血兒童基金的部分，使這場國際體育盛事超越了單純的競技范疇，賦...

1月12日上午9時，華南首家Costco開市客在深圳正式開業，現場人潮涌動，門庭若市，即使是工作日也無法阻擋廣大市民的款款熱情。除了草莓熊、53度茅臺酒、紅顏草莓，當然也少不了唐順興的身影啦！唐順興氣調生鮮系列正式進駐Costco開市客！即日起，顧客在Costco的冷柜里就能看見唐順興氣調生鮮系列的身影，冰鮮老母雞、冰鮮竹絲雞、冰鮮乳鴿以及水生番鴨四款定制新品供大家選擇，為廣大消費者帶來了全新的生鮮食品購物體驗。冰鮮老...

12月9日，于香港灣仔會議展覽中心舉辦的「亞洲農產品及農業技術展暨中國香港首屆大灣區預制菜專題館」圓滿閉幕。展會由香港旅游發展局指導，中國香港食品安全交流協會、美縱展覽主辦，包括唐順興在內的多家香港與內地業內企業預制菜及業內相關企業參與出席。粵港澳大灣區之灣區標準專題講座座談會由中國香港食品安全交流協會專家顧問楊祖惠院士主持開展，廣東省市場監督管理局個體私營企業黨委專職副書記李培忠、廣東省市場監督管理...

成交近5000單，售出近40000只，同比10月份增幅141.88%……在剛剛過去的“雙十一”購物節，惠州本土品牌唐順興憑著“看家”“一鴿”，一舉奪得乳鴿天貓榜單銷售“一哥”的好成績，刷新了其在燒臘界的江湖地位。一只乳鴿俘獲消費者芳心的背后，是惠州順興食品有限公司（以下簡稱“唐順興”）多年來以匠心深耕肉禽產業的不懈努力。作為惠州最早一批從事供港澳禽肉飼養供應的農業企業，唐順興從300對乳鴿起家，建立養殖場，緊接著布局預...

11月9日，備受矚目的第二十屆中國國際農產品交易會在山東省青島市拉開帷幕，此次農交會由農業農村部、山東省人民政府共同主辦，以“奮進新征程、強農促振興”為主題，近3000家企業攜2萬余種展品參展，吸引各地專業采購商逾3萬人參加。唐順興攜港式燒臘系列產品亮相農交會在中鐵青島世界博覽城12萬平方米的展示空間內，來自各地的特色農產品琳瑯滿目。廣東省展區以“灣區品質 全球共享”為主題，展示了豐富的當地特色農產品。唐順興...

一只只供港白切雞預制菜正在加工生產線中加工。（香港文匯報廣州傳真）（香港文匯報 記者 盧靜怡 廣州報道）「無雞不成宴」是粵港澳地區一大飲食文化特色。上至億萬富豪，下至普通街坊，餐桌上總少不了那么一碟雞。作為內地供港澳的最大「菜籃子」基地，廣東承包了港人每日餐桌上75%的肉雞。隨著粵港澳大灣區一小時生活圈逐漸成型，冷鏈配送讓供港食品越來越多元。在烹飪加工手法日益成熟的當下，不少雞只已經從供港冰鮮雞，變身成...

編者按廣東是我國重要的農產品進出口大省。近年來，廣東肩負著“以更大魄力在更高起點上推進改革開放”的責任使命，加大力度推進廣東農業領域對接RCEP，扎實推進全省農業外貿保穩提質工作，啟動廣東特色優勢農業品牌宣傳推介暨品牌運營項目，謀劃實施“百縣千鎮萬村高質量發展工程”，加強國際傳播能力建設講好廣東鄉村振興好故事......通過一系列具體行動力爭在形成農業領域全面開放新格局上走在全國前列。珠江浪潮起又落，悠...

每天四班貨柜車從惠州出發，分別運載冰鮮家禽、燒臘半成品和熟食預制菜，經深港陸路口岸，車程三小時，直抵香港，不出12小時，新鮮出廠的肉禽類產品送達香港近千家商戶和食肆。廣東新聞頻道:10月15日18:30 (首播）10月16日9:40（重播）珠江經濟臺（FM97.4）:10月14日14:00-15:00澳門資訊頻道:10月14日21:00（首播）10月15日09:30（重播）澳門有線新聞臺:10月15日20:00新媒體號：觸電、粵聽、學習強國、央視頻、騰訊視頻、視頻號、...